Новые сорта клубники. Клубника Мармелада, итальянская красавица

На заметку фермеру, дачнику в коллекцию – лучшие сорта клубники: самые продуктивные, перспективные и сладкие. Ранние, средние, поздние, крупные и не слишком, новые и проверенные временем.

Лучшие сорта клубники: по итогам 2017-2018 гг.

Щедрые были прошедшие годы на новинки. Итальянские, голландские селекционеры представили немало достойных, познакомится с которым стоит всем. Для коммерческого производства, для сада – и просто так, для души сортоиспытателя.

Ранние сорта земляники

В зависимости от региона, сроки созревания в открытом грунте приходятся на начало июня. Категория включает и ультраранние сорта короткого светового дня, плодоносящие с середины-конца мая с поправкой на регион.

Alba

Не сдающая своих позиций на промышленных посадках и в саду, первая ягода в сезоне почти всегда . Она узнаваема: чуть вытянутая, точеная – идеальный конус, очень равномерна. С плотной мякотью, уместной кислинкой – любят ее промышленники за продуктивность и дружные сборов, и все ее любят – за отличный вкус, плотность мякоти, красоту.

Стандарт ранних, лучший промышленный классический сорт.

Есть и недостатки: на бедных почвах, при недостаточном питании, кислинка начинает доминировать. При достаточном внесении минеральных подкормок расцветает красавица-альба сладким вкусом и истинным земляничным ароматом. И без воды не может труженица: мякоть становится слишком плотной, суховатой. Но есть и плюс: ее плотность не та, за которую не любят многие “хрустящие” промышленные сорта – это хорошая плотность, в паре с сочностью дающая идеальную консистенцию.

Brilla

А у Alba, кажется, неприятности: суперновинка от итальянских селекционеров вот-вот потеснит ее с пьедестала лучшего полевого раннего коммерческого сорта. Ранний, выносливый, мега-урожайный сорт – до 1.5 кг с куста для ранней клубники это много.

На фото ультраранняя клубника Брилла, новинка 2017-2018.

Сорт клубники Брилла хорош всем: правильной ягодой, правильным сладко-кислым вкусом с изящной кислинкой, выраженным земляничным ароматом – всем хорош и всем подходит. А еще фишка сорта – стабильность: стабильно-высокие урожаи стабильно-хорошее качество плодов несмотря ни на жару, ни на дождь да холодное лето. По факту: уровень Brix 7, 7, устойчив к основным болезням, зимостоек.

Flair

Та самая , наделавшая много шума, популярна в Европе, странах Скандинавии. Ультраранняя – созревает за 10 дней до Elsanta, самая вкусная среди ранних. Продуктивность на уровне сильнейших, вкус – на уровне лучших. Пришлась по душе производителям, полюбилась дачникам.

С 2016 года не сдает позиций. К слову, в Бельгии в 2013 стала победителем конкурса Дегустация лучших, в 2025 в Великобритании – в конкурсе Самый высокий сахар среди ранних сортов. Продуктивность 300-400 г с куста, устойчивость к болезням, неприхотливость для сорта интенсивного типа – о ее достоинствах можно говорить долго.

Marisol

Новинка 2018 года для многих стала открытием. Оригинатор Nova Siri Genetics.

На фото клубника Марисоль: один из продуктивных на юге Италии. Плотная, пригодна к транспортировке и хранению.

Ее называют новым видением селекции. Не важно, как называют, но вы увидите удивительно вытянутую форму, сверкающую сочную и плотную ягоду. И восхититесь вкусом – ярким, с земляничным послевкусием. Дачники полюбят сорт за достойный вкус, сладость – Brix 11.6-9.5, одномерность – в средней массе 25-30 г.

Куст высокий, мощный, цветоносы выше уровня листьев, ягода удлиненно-коническая, сочная и плотная. Позиционируется как пригодная для уставших почв, с высоким инфекционным фоном, Данных на сегодняшний день о землянике Марисоль не много, но многое подсказывает: итальянка перспективна.

Olimpia

Клубника Олимпия (Olympia NF638) имя носит не случайно: урожайность до 1.2 – для среднеранего сорта весьма и весьма хороша. Ее зовут улучшенной Роксаной – похожа формой, продуктивностью, вкусом да неприхотливостью, сроками созревания. Похожа – но превосходит по многим параметрам, уверены видавшие Олимпию и дегустировавшие.

На фото клубника Олимпия: одна из лучших итальянских новинок.

Сорт земляники Олимпия получен итальянским селекционерами, пригоден для выращивания в полевых условиях, хорош для промышленного производства, для сада.

Sunsation

Куда же без – ее бы в ТОП-5, если бы не алфавит. Сенсационный голландский сорт от Flevo Berry. лучший по итогом 2017 г в сегменте среднеранних. Один из самых вкусных – на редкость сбалансированный вкус, сладость с фруктовым послевкусием, сочнейшая ароматная мякоть – хвалит ее можно долго. И любоваться точечной равномерной ягодой.

Голландцы не зря старались: при высокой агротехнике 1.5-1.7 кг с куста – поистине сенсация. А вкупе со вкусом, что, по секрету скажем, не есть сильная сторона голландских сортов, это тройная Сенсация.

Honeoye

Не сдающий позиции десятилетиями – таких нет. Пожалуй, единственный в истории земляничных сортов, десятилетиями не уступающий места новинкам в своем сегменте. От не отказываются фермеры, ценящие урожайность и, главное, стабильность.

В него влюблены садоводы, не спешат выселять с грядок: никогда не подведет – ни в жару, ни в холод, ни в неурожайный год. Ягода не самая крупная, до 35 г, но держится до последних сборов, не мельчает: редкое качество. По отзывам знатоков, вечный лидер категории средних, но ниже этого уровня не опускается. За что и любим.

Среднего срока созревания

Сроки плодоношения варьируют с первой-второй декады июня по середину июля. Так, в Средней полосе России время плодоношения сортов среднего срока созревания приходится на конец июня-начало июля. На юге, в Украине сроки плодоношения приходятся на начало июня, его вторую-третью декаду.

Aprica

Сорт клубники – новинка от итальянских селекционеров (оригинатор консорциум итальянских питомников CIV), находка для коммерсантов полей клубничных, и для ценящих плотность ягоды. Она плотная – крепкая, с отличным сроком хранения, не теряет ярко-красный цвет и роскошный блеск плотной кожицы.

Она тяжела, плотная, и весьма сочная – изумительный сорт для выращивания на продажу, хороша для закрытого грунта, находка для сада.
Показатели внушают уважение: в средней массе 25-30 г, первые сборы до 40 г. Пригодна для Средней полосы России, хорошо зарекомендовала себя в Украине, Белоруссии.

Elianny

По отзывам, одна из лучших новинок последних лет для Средней полосы, Подмосковья и не только. В Белоруссии, Украине полюбили голландский сорт за сладость, на редкость душистую – это главный конек сорта.

Kimberly

Всерьез и надолго обосновался молодой голландский сорт на грядках и промышленных плантациях. Всем хорош: чудной блестящей ягодой, уверенными 0.8-1.5 кг с куста, адаптацией к климату Средней полосы, Подмосковья, Белоруссии.

Не без недостатков, но на фоне многообразия выступает одним из лучших новинок последних лет.

Asia

Редкое сочетание размера и вкуса. Промышленной сорт с десертной огромной ягодой – явление редкое. Азию можно отнести к исключениям: крупноплодна , вкусна, урожайна. Отдельные ягоды первых сборов свыше 50 г.

Вкус – идеальный баланс сахара и уместной кислинки, сочность – на высоте, плотность – просто отличная. Из минусов – разнообразие формы и неодномерность. Но идеальных нет – придется смирится, если хотите получать урожайность до 12 кг с куста.

Siria

Не сдает позиций который сезон, радуя продуктивностью, даря щедро вкуснейшей ароматной ягодой. Сладкая в любую погоду, держит сахар, плотность, размер.

За годы испытаний выделены и недостатки, не для всех хороша, но в подходящем климате раскрывает свои лучшие качества – за что и любима.

Поздние, средне-поздние

Сроки плодоношения весьма растянуты: от последней декады июня по начало августа. Поздних сортов не слишком много, и поздняя ягода в цене. Промышленники не случайно делают на них ставку.

Fenella

Клубника Фенелла практически идеальна – делятся знатоки сортамента. Английский поздний сорт, созревает вровень с Florens, получена в East Malling Research, Великобритания. Специалисты Vissers дают весьма высокую оценку по вкусовым качествам, товарному виду, урожайности.

Хороша клубника Фенелла на фоне поздних сортов с привычно-темным окрасом: ярко-красная, с неповторимым блеском, с высоким сахаром, ловкой кислинкой, нежной, но плотной мякотью.

Куст мощный, с вертикальным габитусом, ягода правильной тупоконической формы, плотная – не теряет ее в дожди. Отличается стабильной формой до окончания сборов, крупными плодами – самые увесистые до 40 г. Подходит для дождливого климата – раскрывает лучшие качества в любую погоду, транспортабельный, с хорошей зимостойкостью. Подходит для сторонников природного земледелия: высокая устойчивость к болезням в сложных почвенно-климатических условиях позволяет получать урожай без мер профилактики и борьбы с земляничным хворями.

Malwina

Суперпоздний сорт, одна из самых последних покидает грядки. Без нее и год не год, и клубничная грядка не та: ее стоит завести ради темно-красных, почти вишневых ягод редкой сладости и редкого вкуса. Куст поражает размером – высокий, плотный, округлый – поражают и ягоды.

Урожайность хорошая, не самая высокая для промышленника – но достаточная для коммерческих площадей. Но сложно называть ее промышленным – уж больно хорош многогранный десертный вкус плотной ягоды, да и сама – красавица.

Roxana

Одно из приятных событий, завершающих сезон – плодоношение этой яркой итальянки. Фишка сорта – очень крупные ягоды, отдельные до 50 г, и при этом выровненная форма, правильная. Вкус – летний: сладкий, с отменным ароматом.

Кустик, усеянный конусовидными огромными ягодами дарит ни много, ни мало – до 1.2 кг. Из недостатков низкое усообразование – впрочем, для многих это и не минус. В остальном же достоинства итальянки который год ценят на промышленных площадях, оценили в саду и на даче: быть ей среди лучших.

Salsa

С дивной ягодой, отменным вкусом стала любимицей грядки. И не мешает неравномерная форма , неоднородность – все прощают за шикарную ягоду в 35-40 г самую крупную, до 30 г в средней массе, за волшебный сбалансированный клубничный вкус плотных мясистых ягод.

Минусов достаточно – познакомится можно подробно. Но и они не остановят: недаром не избавляются от сорта садоводы: таким прощают многое.

Будем надеяться, что этот не-рейтинг, не ТОП-10, а просто перечень лучших сортов по реальным отзывам садоводов и фермеров поможет выбрать свой самый лучший сорт земляники для поля и сада. Пусть выбор будет правильным, ягода-клубника – сладкой и щедрой на отдачу. Доброго урожая!

Топ 10 самых популярных сортов клубники

Землянику садовую чаще всего называют в России клубникой . Растет одна везде, где обитает человек. Родиной земляники считают Восточную Азию. Первые крупноплодные сорта появились лишь в начале 17 столетия. В Россию эта ягода попала при царствовании царя Алексея, отца Петра Первого. Теперь земляника одна из самых востребованных и вкусных ягод. Вдобавок она еще и полезная ягода.

В садовой клубнике не меньше болезных веществ, чем у ее лесной родственницы. Ее употребляют для улучшения аппетита. Антиоксиданты, входящие в состав, приостанавливают процесс старения. Повсеместно выводятся новые сорта клубники , которые отличаются между собой по размеру, форме, вкусу, срокам созревания. Одним из первых крупноплодных, выведенных сортов, является – Виктория .

Популярные сорта клубники

Сорт клубники Альбион

Альбион. Страна происхождения – Америка. Гибрид, сорт ремонтантный, дает несколько урожаев за сезон. С одного растения можно собрать до 2 килограмм. Куст относительно высокий, плоды крупные и плотные, при надлежащем уходе вырастает до 40 сантиметров. Прямостоящие цветоносы, благодаря чему ягоды не лежат на земле. Данный сорт не болеет серой гнилью, антракозом, фитофторозом. Сорт засухоустойчивый, но боится морозов. При температуре, превышающей 30 градусов тепла, перестает плодоносить. Если же много влаги, то плоды вырастают кислыми и водянистыми. Данный сорт больше пригоден для возделывания в закрытом грунте. По вкусу сорт Альбион считают одним из самых лучших сортов. Плоды используют для изготовления парфюмерной и косметической продукции.

Искушение . Ранний, ремонтантный, ампельный гибрид. Куст невысокий, сильно облиственный. Ягоды достигают до 35 грамм, напоминают форму конуса, красного цвета, с мускатным ароматом. С одного растения можно собрать полтора килограмма ягод. Засуху и жару этот сорт переносит плохо. Морозов не боится. Так как сорт ампельный, то плоды вырастают на усах. Высаживать следует в освещенном месте и на плодородном грунте. Посаженный в кашпо, куст прекрасно смотрится, как декоративное украшение.

Сорт клубники Эльсанта

Эльсанта. Данный сорт клубники выведен в Голландии. Относится к средним срокам созревания. Начинает плодоносить в третьей декаде мая и до половины июня. Куст сильно облиственный, большой. Усов вырастает среднее количество. Ягоды, при правильном уходе, крупные, внутри ярко – розовые. Вкус кисловато – сладкий. Достоинство сорта заключается в том, что плоды плотные, и годятся для перевозки на достаточно большие расстояния. Сорт пригоден для разного вида обработки и употребления в свежем виде. Даже в комнатных условиях они не теряют товарный вид. Урожайность высокая, до 1.5 килограмма с куста. Куст устойчив к различным заболеваниям, но корни бояться гнили. Хорошо переносит заморозки. В Европе этот сорт сажают в промышленных масштабах. Один из наиболее популярных сортов.

Альба . Сорт выведен итальянскими селекционерами. Куст среднего размера, листьев немного, но крупные по размеру. Вес ягоды до 30 грамм, овальной формы. На притяжении всего периода плодоношения, ягоды не мельчают. По вкусу плоды сочные, ароматные и сладкие. Отлично подходит для замораживания, при этом не теряет полезные свойства. Урожайность с одного куста до 1 кг. Сорт устойчив к заморозкам и засухе. Слабо подвержен бактериальным ожогам и мучнистой росе, но не устойчив к антракнозу. Отлично подходит для промышленного производства.

Сорт клубники Клери

Клери . Родина данного сорта – Италия. Ранний сорт. Плодоносит раньше, чем Альба и Элесанта. Ягоды однородные по весу, до 40 грамм, очень сладкие, но не слишком ароматные. Плод конусообразный. Мякоть сочная, мясистая и плотная. Куст высокий, средне облиственный, соцветия мощные. Урожайность средняя. В дождливый сезон ягоды вырастают с кислинкой. Сорт устойчив к болезням корней и белой пятнистости, а к бурой, менее устойчив. Не требователен к плодородию почвы. На одном месте не следует выращивать более 5 лет. Подходит для возделывания в Украине, Белоруссии и Средней полосе России.

Сорт клубники Зефир

Зефир . Родиной этого сорта является Дания. Сорт ранний. Выращивают в теплице для получения раннего урожая. Ягоды на протяжении всего плодоношения не мельчают. По форме напоминают гребешок. Вкус сладкий, с ароматом. Поскольку ягоды плотные, то они прекрасно переносят транспортировку. Зимой, под снегом, переносит морозы более 30 градусов, но при отсутствии снега, выдерживают морозы лишь до 10 градусов. Неплохо переносит засуху. В дождливый сезон ягоды вырастают кислыми.

Сорт клубники Лорд

Лорд . Сорт Лорд выведен в Англии. Сорт среднепоздний. Куст достигает высоты 60 сантиметров. Цветоносы мощные, но из-за множества ягод, требует куст подвязки. На одном кусте может быть до 30 цветоносов. Ягоды могут вырастать до 100 грамм. Вкус ягоды сладкий, с ароматом. Плод имеет округло-вытянутую форму. С отдельных кустов можно собрать урожай до 3 кг. Плодоношение длиться с середины июня – целый месяц. Особенность этого сорта заключается в том, что не пересаживая, на одном месте можно получать хорошие урожаи 10 лет. Сорт отзывчив на подкормку удобрениями. Плохо растет при загущенных посадках, так как быстро разрастается. Многие высаживают рассаду данного сорта в шахматном порядке. Неплохо переносит заморозки. В малоснежные зимы следует укрывать. Ко многим болезням сорт устойчив, кроме белой пятнистости и нематоды.

Мальвина . Немецкий сорт, созревает позже других сортов. Выведен совсем недавно, в 2010 году. Начинает плодоносить в начале июля. Куст относительно высокий, с большими листьями. Не любит загущенные посадки. Плоды крупные, вишневой окраски. Мякоть ягоды сочная, сладкая и плотная. Кусты нуждаются в подкормке азотными удобрениями. В засушливую погоду следует поливать, Сорт устойчив ко всем видам заболеваний. Урожайность немного ниже, чем у других сортов, но вкус, превосходит многие сорта.

Зенга Зенгана . Сорт, выведенный немецкими селекционерами. Среднепозднего срока созревания. Особенность этого сорта в том, сот цветки у этого растения однополые. Для опылений цветков следует высаживать рядом землянику другого сорта. Кусты компактные с многоцветковыми соцветиями. Ягоды определенной формы не имеют. Плод окрашен в темно – красный цвет. Вкус – сладко – кислый. С одного куста можно собрать до 2 килограмм ягод. В конце плодоношения ягоды мельчают. Морозы переносит, но в жаркий и засушливый сезон уменьшается урожайность.

Виктория . Сорт земляники, выведенный в Англии и получивший название в честь королевы Виктории. Этот сорт неприхотливый. Листья имеют ярко зеленую окраску, крупные по размеру Кусты вырастают сильные и большие, Ягода имеет сладкий и ароматный вкус. По размеру ягода не маленькая, но есть сорта с более крупными ягодами. Посаженная клубника весной уже может дать урожай. Плодоносит раз в год. На одном месте, без ущерба урожая, можно выращивать три года. При соблюдении правильной агротехники, этот сорт практически не поражается болезнями.Этот сорт клубники не любит лишней влаги и ветра.

Отлично(5 ) Плохо(1 )

Урожай подмосковной клубники в этом году оказался под угрозой из-за аномально холодного мая и начала июня. Хотя на прилавках широкий выбор импортной, краснодарской и крымской клубники, многие покупатели ждут именно подмосковную ягоду. Когда можно будет смело покупать клубнику из Подмосковья, и хватит ли ее всем желающим, РИАМО рассказали эксперты.

Клубничный сезон открыт

Урожай пострадал

Урожай опоздает

По словам директора Совхоза имени Ленина Павла Грудинина, ожидание урожая земляники садовой в Подмосковье может затянуться вплоть до июля. Опытные дачники знают: зацвела земляника - через месяц жди полновесных ягод, сейчас же интенсивное цветение лишь начинается.

«Если в прошлом году мы собирали ягоды 15 июня, то в этом сезоне ждать урожай можно в только в начале июля. Мы ожидаем задержку минимум в две недели», - уточняет Грудинин.

Он опасается, что, если прогнозы синоптиков сбудутся, и в ближайшие дни ночная температура воздуха в Подмосковье опустится ниже нуля, все цветоносы земляники, которые вышли, погибнут, а в этом случае, ягод не будет вовсе.

Такую же задержку прогнозируют в Союзе дачников Подмосковья.

«Холодная погода в мае - начале июня переносит все сроки на две-три недели. Урожай будет зависеть от опыления цветов. Этот период был самым холодным: снег, дождь, низкие температуры», - говорит председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин.

Как объясняет директор Совхоза им. Ленина, холод бьет по клубничным полям: в ненастную погоду не летают пчелы, а значит, нет опыления, соответственно, не образуются ягоды.

Агрономы совхоза имени Ленина прогнозируют, что в этом сезоне урожай будет точно ниже, чем в прошлом году, примерно на 20%. Однако сказать точно, сколько садовой земляники созреет в Подмосковье этим летом, пока невозможно.

По словам Грудинина, подмосковные агрономы опасаются повторения ситуации в Краснодаре, где после нежданных заморозков, сгубивших первые бутоны, нагрянули ливни. Затяжные дожди залили поля, не дают собирать созревшую ягоду и портят ее.

Дачная клубника не пострадает

В меньшей степени потери клубничного урожая коснутся подмосковных дачников.

«Садоводы - люди ответственные, многие во время похолодания приезжали на дачу и укрывали все, что грозило зацвести. Так что потери урожая по Московской области будут незначительные - от 1 до 5%», - объяснила руководитель общественной приемной Союза садоводов России Людмила Бурякова.

По ее словам, потери затронут лишь участки, расположенные в низинах, где температура обычно на 2-3 градуса ниже. Именно там пострадала рассада, если была не укрыта.

«У нас была затяжная весна, но не настолько холодная. Растения дольше спали и позже распустились. Поэтому сейчас идет задержка урожая. Говорить о том, что урожай погиб, нельзя», - считает Бурякова.

Не испугали майские холода и заведующую отделом координации научных исследований ФГБНУ "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства" Антонину Борисову.

«В мае идет развитие корневой системы. Для земляники важен теплый и солнечный июнь, когда начинается созревание. Тогда земляника не будет гнить, будет спелая и полезная. Сейчас же созревают ранние сорта земляники, они не дают основу урожая», - поясняет Борисова.

Помимо земляники, летом в Подмосковье собирают малину, чернику, крыжовник, клюкву, калину, бруснику. Холодный май и начало июня урожаю этих ягод - не помеха, считают эксперты. Ведь плодоносят эти растения в июле - августе.

Выбираем правильно

Чтобы при покупке клубники не нарваться на «пластмассовые», безвкусные и «химические» ягоды, эксперты Союза дачников Подмосковья советуют взять на вооружение три простых правила.

Во-первых, нужно принюхаться: качественную землянику отличает тонкий, натуральный аромат лесной ягоды. Во-вторых, оценить внешний вид товара: земляника не может быть глянцевой и блестящей. В-третьих, эксперты не рекомендуют приобретать землянику с лотков, в которых ягоды одинакового, идеально подобранного размера. Скорее всего, это безвкусная, искусственно выращенная земляника.

Увидели ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите "Ctrl+Enter"

Клубника , или, как ее более правильно называть, – это ягодная культура, занимающая верхние строчки популярности и самые большие площади, занятые под ягодниками. Выращивать клубнику довольно просто, вступает она в плодоношение быстро, а если ее выращивать по правилам и не держать большее трех-четырех лет, каждый раз меняя площадь, занятую под ней, то урожаи будут высокими, а ягоды – по-настоящему десертными.

Земляника ананасная, или клубника

Учитывая высокий спрос на ягоды и рассаду, селекционеры усиленно занимаются выведением все новых, более крупных и практически идеальных по вкусу сортов клубники. На текущий момент в Государственном реестре селекционных достижений насчитывается 93 сорта клубники, самый первый из них был включен в Госреестр уже довольно давно, в 1959 году, это сорт «Красавица Загорья». Сорт этот хороший, но новые сорта, выведенные в последние пять лет, отличаются более вкусными и крупными ягодами, они обладают повышенным иммунитетом и дают более высокие урожаи.

За последние пять лет (с 2013 по 2017 годы) в Госреестр были включены следующие сорта клубники: «Аленушка», «Анна», «Балба», «Барон Солемахер», «Вима Кимберли», «ВимаКсима», «Виола», «Гейзер», «Дуэт», «Залучевская», «Золотинка», «Йошкаролинка», «Крымская ранняя», «Крымская ремонтантная», «Крымчанка 87», «Ксанор», «Кубата», «Любава», «Марма», «Нелли», «Рикла», «Хоней» и «Юниол».

Клубника «Балба» , этот сорт районирован по Северо-Кавказскому региону. Для сорта характерен ранний срок созревания и отсутствие ремонтантности. Растение сильнорослое, полушаровидного типа. Усов довольно мало, они крупные и слегка опушенные. Листочки довольно большие, темно-зеленой окраски. Цветоносы расположены на одном уровне с листовыми пластинками. Ягоды клубники имеют цилиндрическую форму, красную окраску, масса их колеблется от 20 до 38 г. В каждой ягоде до 6,6% сахаров, около процента кислоты и до 66 мг% аскорбиновой кислоты. Вкус светло-красной мякоти весьма приятный. Урожайность около 250 центнеров с гектара. Сорт засухоустойчив и зимостоек.